TDM 1874 BreweryでPale Aleが新規開栓 モザイク＆シムコー使用
横浜市緑区十日市場町のTDM 1874 Breweryでタップリストが更新され、新たにPale Aleが登場した。クラシックなモルト感に、ライ麦モルトのスパイシーさとモザイク、シムコーのホップ香を重ねた、飲みやすさのある一杯だ。
ホップ兄横浜のTDM 1874 Breweryで、Pale Aleが新規開栓したんだよ。タップリストが動くと、つい店長目線でソワソワするよね。
麦ちゃんえっ、Pale Aleって聞くだけで飲みたくなる！でも新規開栓って、そんなにテンション上がるものなの？
ホップ兄上がるんだよね、しかも今回はクラシックなモルト感が土台。そこにホップの香りを重ねる、王道だけど奥行きある仕上がりなんだ。
麦ちゃんモルト感はわかるけど、ライ麦モルトってなにそれ！パンっぽいの？それとも麦茶っぽいの？
ホップ兄いい質問だね。ライ麦モルトは、少しドライでスパイシーな輪郭を出すんだよ。味を重たくしすぎず、キリッと締めてくれる感じ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ香りの主役はホップなんだね。モザイクとシムコーって、名前からもう強そう！
ホップ兄その通り。モザイクとシムコーで、明るいシトラス香がふわっと来るんだ。柑橘の皮みたいな香りが立って、飲み口はちゃんと飲みやすい。
麦ちゃんしかもしっかり飲みやすいって最高じゃん。最初の1杯にも、食事に合わせる2杯目にもいけるのズルい！
ホップ兄TDM 1874 Breweryはブリューパブだから、できたてを店内で楽しめるのがいいところ。キューバサンドやフィッシュ＆チップスと合わせたら、かなり幸せなやつだよ。
麦ちゃんうわぁ、数量限定の一杯なら急がなきゃ！今日、TDM 1874 Breweryに寄って、まずは一杯いっちゃおうよ！
横浜市緑区十日市場町にあるブリューパブ、TDM 1874 Breweryでタップリストが変わった。Instagram投稿では、新たにPale Aleがつながったことが案内されている。
今回のPale Aleは、クラシックなモルトの風味を土台にしつつ、よりホップの香りが際立つように設計された一杯。少量のライ麦モルトがドライでスパイシーなニュアンスを与え、モザイクとシムコーが明るいシトラスピールを思わせる香りを引き立てる。しっかりとした味わいながらも飲みやすく、まず1杯目にも、食事と合わせる2杯目以降にも寄せやすい内容だ。数量は限られているため、気になる人は早めにチェックしておきたい。
TDM 1874 Breweryは、自社醸造のビールをその場で楽しめるブリューパブ。キューバサンド、フィッシュ＆チップス、ソーセージ盛り合わせなど、ビールに合わせやすいフードもそろっており、タップの更新を食事と一緒に楽しみやすい。醸造所らしい空気の中で、できたての一杯をゆっくり味わいたい人に向いた店だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜のTDM 1874 Breweryで、Pale Aleが新規開栓したんだよ。タップリストが動くと、つい店長目線でソワソワするよね。
麦ちゃんえっ、Pale Aleって聞くだけで飲みたくなる！でも新規開栓って、そんなにテンション上がるものなの？
ホップ兄上がるんだよね、しかも今回はクラシックなモルト感が土台。そこにホップの香りを重ねる、王道だけど奥行きある仕上がりなんだ。
麦ちゃんモルト感はわかるけど、ライ麦モルトってなにそれ！パンっぽいの？それとも麦茶っぽいの？
ホップ兄いい質問だね。ライ麦モルトは、少しドライでスパイシーな輪郭を出すんだよ。味を重たくしすぎず、キリッと締めてくれる感じ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ香りの主役はホップなんだね。モザイクとシムコーって、名前からもう強そう！
ホップ兄その通り。モザイクとシムコーで、明るいシトラス香がふわっと来るんだ。柑橘の皮みたいな香りが立って、飲み口はちゃんと飲みやすい。
麦ちゃんしかもしっかり飲みやすいって最高じゃん。最初の1杯にも、食事に合わせる2杯目にもいけるのズルい！
ホップ兄TDM 1874 Breweryはブリューパブだから、できたてを店内で楽しめるのがいいところ。キューバサンドやフィッシュ＆チップスと合わせたら、かなり幸せなやつだよ。
麦ちゃんうわぁ、数量限定の一杯なら急がなきゃ！今日、TDM 1874 Breweryに寄って、まずは一杯いっちゃおうよ！
