瑞江の立ち飲みビアパブに高知の4缶

東京都江戸川区東瑞江の「444 BEYOND」は、瑞江駅近くにあるビアパブ。カウンター中心のコンパクトな店で、生ビール4タップと缶ビールを軸に、気軽に一杯から楽しめるのが特徴だ。

5月25日のInstagram投稿では、高知県の South Horizon Brewing から缶ビール4種を入荷したと紹介している。ラインアップは次の4本。

- Essence of Happiness / New England IPA / ABV 8.0%
- Nap on Deck / American Pale Ale / ABV 5.5%
- Fun guy Fungi / Fungi Farmhouse Ale / ABV 8.0%
- Junos Pandemic / Yuzu Gose / ABV 3.5%

スタイルの振れ幅がはっきりしているのが今回の見どころだ。ホップの厚みを楽しめるNEIPA、軽快に飲めるペールエール、菌をテーマにした個性的なファームハウスエール、そして柚子の酸味を効かせたゴーゼまで、1軒で比較しながら飲める構成になっている。

「444 BEYOND」は、普段から少数精鋭の樽と缶を組み合わせて案内するタイプの店で、立ち飲みでさっと寄るにも、気になる1本を狙って飲みに行くにも向いている。今回の4缶は、味の濃淡や香りの方向性が違うため、1杯目に Junos Pandemic のような軽やかな酸味系を置き、2杯目以降に Essence of HappinessFun guy Fungi を試す流れも組みやすい。

暑さを感じる時期に、低めのABVから濃厚なIPAまで揃うのは使い勝手がいい。瑞江でクラフトビールを探すなら、South Horizon Brewingの4本をまとめて試せるこのタイミングは見逃しにくい。