奈良醸造の3月情報で注目したいのは、3月14日（土）開催の「Taproom Open Day」。会場は奈良醸造（奈良市北之庄西町1丁目8番地の14）、開催時間は10:00〜17:00（ラストオーダー16:30）です。

当日はタップルーム営業に加えて、ヘッドブルワー浪岡安則氏による醸造所見学ツアーも実施。普段ビールが生まれる現場を、造り手の言葉とともに体験できるのが大きな魅力です（見学は予約制）。

さらに会場では、Japan Brewers Cup 2026で入賞した「SUN」「INTEGRAL B」の開栓予定も告知。加えて、3月5日の案内では出店者としてknot（ホットドッグ・ドーナツ）／FOUR STAR PHO（フォー・おつまみ）／Akaha Chai（チャイ）／Kore Kara Flowers（ブーケ）／KISSA（おつまみ）が紹介され、ビールとフード、そして空間全体で楽しめる一日になりそうです。

奈良醸造は2017年設立、奈良を拠点にクラフトビールを醸造するブルワリー。地域名を社名に掲げる姿勢どおり、ローカルに根を張りながら多様なスタイルを提案してきました。ビールの味だけでなく、デザインやコラボレーション、イベント体験まで含めて「選ぶ楽しみ」を届ける同社らしさが、今回の3月企画にもはっきり表れています。

なお来場時は駐車場利用不可のため、公共交通機関の利用が推奨されています。春の奈良で、造り手の現場とグラスの中身を一緒に味わいたい人には、見逃せない機会です。