伊勢角屋麦酒 神久工場が、冬季限定の「生牡蠣＆ビールセット」を今季ラストとして販売開始した。Instagram投稿では「真牡蠣のシーズン終盤で、最も身が張って濃厚な時期」として、食べ納め需要に向けた案内を行っている。

公式オンラインショップの特設ページによると、受付期間は3月13日(金)〜3月19日(木)23:59。発送は3月27日(金)より順次で、生もののため日時指定は不可。セット内容は生牡蠣20個＋ビール4本、価格は7,500円（税込）となっている。

同梱ビールは、\
- Another Cut（Hazy IPA）\
- ねこさんびき（TDH Opaque Triple IPA）\
- 脳がとろけるウルトラヘヴン3xIPA（American Style Triple IPA）\
- なま角スモークオイスタースタウト（Smoked Oyster Stout）\
の4種（各350ml）。

特設ページでは、牡蠣について「伊勢神宮の店舗でも提供している鳥羽・浦村かき」と説明。蒸し牡蠣とのペアリング提案も掲載され、IPAの苦味で牡蠣のミネラル感を引き立てる設計が打ち出されている。

伊勢角屋麦酒は三重・伊勢を拠点とし、神久工場は伊勢市神久に所在。公式サイトでは、同ブランドが国際品評会「International Brewing Award」で国内唯一の金賞4連覇中であることも紹介されている。地域食材とクラフトビールを組み合わせた同企画は、シーズナル商品としての完成度をあらためて示す内容だ。