ティーンエイジブルーイング、DDH IPA「Mustang」を3月13日リリース
埼玉のティーンエイジブルーイングが、新作DDH IPA「Mustang（ムスタング）」を2026年3月13日に発売した。投稿では“ギターの衝撃とビールの疾走”をテーマに、音楽性とホップ表現を重ねた設計が打ち出されている。
速報きた！埼玉・ときがわ町のティーンエイジブルーイングが、DDH IPAの新作「Mustang」を2026年3月13日にリリースしたんだよ。
えっ！ムスタングって名前、もうロックな匂いしかしない！どんなビールなの？
テーマが“ギターの衝撃とビールの疾走”。厚みあるボディにホップアロマをドンと乗せて、荒々しいのに抜けがいい設計なんだよね。
なにそれ！DDH IPAってまず何！略語がライブ会場の暗号みたい！
DDHはDouble Dry Hopped。発酵中〜後半でホップを追加して、香りをめちゃ強化する手法だよ。苦さを増やすというより、香りの立体感を作る感じ。
へぇ〜！じゃあ香り重視なんだ！ABVは高め？酔い方どうなる？
ABVは6.0%で、分類は発泡酒（麦芽使用率50%以上）。飲みごたえはあるけど重すぎないライン。ホップはRiwaka、Riwaka CGX、Rakau、Columbus、Simcoeの5種だね。
Riwaka CGX！？急に必殺技名！それって味どうなるの？
ニュージーランド系由来のシトラスとストーンフルーツ感が主役。そこにほのかなビタリングでキレを出してる。つまり“ジューシーなのにダラけない”ってやつ！
最高！しかもペアリング音楽がTalking Heads『Remain in Light』とNirvana『Bleach』って、飲む前から再生ボタン押したくなる！
ティーンエイジブルーイングらしい、音楽×化学×料理の発想が全開だよね。業務向けも一般向けも3月13日同時発売、これは追いかける価値あり。
今夜はプレイリスト組んで、ムスタングで乾杯しよ！ギターみたいにキレるIPA、もう飲みたい！
ティーンエイジブルーイングのInstagram投稿で、新作「Mustang」のリリースが告知された。業務向け・一般向けともに発売日は2026年3月13日。
商品情報
- 商品名: Mustang（ムスタング）
- スタイル: DDH IPA
- ABV: 6.0%
- 分類: 発泡酒（麦芽使用率50%以上）
- ペアリングミュージック I: Talking Heads『Remain in Light』
- ペアリングミュージック II: Nirvana『Bleach』
投稿内の説明では、厚みのあるボディを土台に、ホップアロマを強く押し出した設計。Riwaka、Rakauといったニュージーランドホップ由来のシトラスやストーンフルーツのニュアンスを軸に、ほのかなビタリングでキレを持たせたという。使用ホップはRiwaka、Riwaka CGX、Rakau、Columbus、Simcoe。
“ムスタング”の名はギターを想起させる表現とともに語られ、荒々しさと抜けの良さを両立する味わいを目指した一杯として紹介されている。
ブルワリーの文脈
ティーンエイジブルーイングは埼玉県ときがわ町を拠点に、IPAやサワーエールなどを中心に展開するブルワリー。公式サイトでも、音楽・化学・料理の要素を掛け合わせた独創的な醸造を掲げており、今回の「Mustang」もその姿勢が色濃く反映された新商品といえそうだ。音楽との結びつきを明確に打ち出す同社らしいリリースとして、ホップドリブンなIPAを好む飲み手の注目を集めそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
速報きた！埼玉・ときがわ町のティーンエイジブルーイングが、DDH IPAの新作「Mustang」を2026年3月13日にリリースしたんだよ。
えっ！ムスタングって名前、もうロックな匂いしかしない！どんなビールなの？
テーマが“ギターの衝撃とビールの疾走”。厚みあるボディにホップアロマをドンと乗せて、荒々しいのに抜けがいい設計なんだよね。
なにそれ！DDH IPAってまず何！略語がライブ会場の暗号みたい！
DDHはDouble Dry Hopped。発酵中〜後半でホップを追加して、香りをめちゃ強化する手法だよ。苦さを増やすというより、香りの立体感を作る感じ。
へぇ〜！じゃあ香り重視なんだ！ABVは高め？酔い方どうなる？
ABVは6.0%で、分類は発泡酒（麦芽使用率50%以上）。飲みごたえはあるけど重すぎないライン。ホップはRiwaka、Riwaka CGX、Rakau、Columbus、Simcoeの5種だね。
Riwaka CGX！？急に必殺技名！それって味どうなるの？
ニュージーランド系由来のシトラスとストーンフルーツ感が主役。そこにほのかなビタリングでキレを出してる。つまり“ジューシーなのにダラけない”ってやつ！
最高！しかもペアリング音楽がTalking Heads『Remain in Light』とNirvana『Bleach』って、飲む前から再生ボタン押したくなる！
ティーンエイジブルーイングらしい、音楽×化学×料理の発想が全開だよね。業務向けも一般向けも3月13日同時発売、これは追いかける価値あり。
今夜はプレイリスト組んで、ムスタングで乾杯しよ！ギターみたいにキレるIPA、もう飲みたい！