麦酒蔵Hidejiで『太陽のヴァイツェン』限定提供 ひでじ30周年記念コラボ
宮崎県延岡市のビアパブ「麦酒蔵Hideji」で、ひでじビール30周年を記念した限定ビール「太陽のヴァイツェン」が案内された。門司港レトロビールとの初コラボで、ヴァイツェンの酵母由来の香りに、太陽のラガーを思わせる爽やかなホップ感を重ねた一本だ。
ホップ兄延岡の麦酒蔵Hidejiで、ひでじビール30周年を祝う限定の『太陽のヴァイツェン』が出てるんだよ。初コラボってだけで、もう樽前で立ち止まる案件だよね。
麦ちゃんえっ、太陽のヴァイツェンって名前からしてキラキラしてる！ でもヴァイツェンって、なんか難しそうなビールじゃないの？
ホップ兄そこが面白いところで、ヘーフェヴァイツェンなんだよ。小麦を使った酵母の香りが主役で、今回は門司港レトロビールの技術に、ひでじの『太陽のラガー』っぽいホップ感を重ねてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ホップ感を重ねるってなにそれ！ なんか急に理科の実験みたいになってきたよ！
ホップ兄要するに、ヴァイツェンのふくよかなフルーティさに、ラガーみたいな爽やかさを足してるってこと。しかもABV 5.0%、IBU 8だから、軽やかで飲み疲れしにくいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 苦くないなら、私みたいな苦味ひかえめ派でもいけそう！ しかも限定って聞くと、急に飲まなきゃ感がすごい！
ホップ兄そうそう、投稿でも苦味が苦手な人にすすめやすいって案内されてたんだ。麦酒蔵Hidejiは店内で樽替わりの一杯をゆっくり楽しめるから、節目のコラボを飲む場所としてもぴったりなんだよ。
麦ちゃんしかも地元ビアパブで飲めるの、いいね。お祝いのビールって、なんだか一口目から特別そうでワクワクする！
ホップ兄しかも今回は門司港レトロビールとの初共同醸造だから、背景もちゃんとドラマがある。ブルワー同士の手札が混ざると、味だけじゃなく物語まで一杯に乗るんだよね。
麦ちゃんわかった、これはもう一杯で記念日って感じ！ ふわっと香って、すっと飲めて、しかも限定なら、今すぐ乾杯したくなる〜！
ホップ兄まさにそれ。爽やかで軽快なのに、ちゃんと節目の特別感もあるから、ゆっくり味わいたい一本だよ。今夜は僕も、麦ちゃんも、自然にグラスを探しちゃうやつだね。
麦ちゃんうん、限定の一杯を前にしたら、もう我慢できない！ 早く泡立つグラスで、太陽みたいに明るい乾杯したいな〜！
宮崎県延岡市中町、はにわ会館2階にある麦酒蔵Hidejiは、ひでじビールのリテール拠点としても親しまれるビアパブ。店内でゆっくりと樽替わりの一杯を楽しめる場所として、地元のビールファンに馴染み深い存在だ。
今回Instagramで紹介されたのは、限定提供の「太陽のヴァイツェン」。ひでじビール30周年を記念して生まれたコラボビールで、門司港レトロビールのブルワー峯松さんと、ひでじビールの片伯部さんによる初の共同醸造となる。レシピは、門司港レトロビールのヴァイツェン醸造技術に、ひでじの代表作「太陽のラガー」のホップの個性を掛け合わせたヘーフェヴァイツェン。スペックはABV 5.0%、IBU 8と軽快で、ヴァイツェンらしいふくよかなフルーティさに、爽やかなホップの輪郭が重なる構成だ。
投稿では、ビールの苦味が苦手な人にもすすめやすい仕上がりとして紹介されている。麦酒蔵Hidejiの落ち着いたビアパブ空間で、地元ブルワリーの節目を祝う限定コラボを確かめるには、ちょうどいい一本といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄延岡の麦酒蔵Hidejiで、ひでじビール30周年を祝う限定の『太陽のヴァイツェン』が出てるんだよ。初コラボってだけで、もう樽前で立ち止まる案件だよね。
麦ちゃんえっ、太陽のヴァイツェンって名前からしてキラキラしてる！ でもヴァイツェンって、なんか難しそうなビールじゃないの？
ホップ兄そこが面白いところで、ヘーフェヴァイツェンなんだよ。小麦を使った酵母の香りが主役で、今回は門司港レトロビールの技術に、ひでじの『太陽のラガー』っぽいホップ感を重ねてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、ホップ感を重ねるってなにそれ！ なんか急に理科の実験みたいになってきたよ！
ホップ兄要するに、ヴァイツェンのふくよかなフルーティさに、ラガーみたいな爽やかさを足してるってこと。しかもABV 5.0%、IBU 8だから、軽やかで飲み疲れしにくいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 苦くないなら、私みたいな苦味ひかえめ派でもいけそう！ しかも限定って聞くと、急に飲まなきゃ感がすごい！
ホップ兄そうそう、投稿でも苦味が苦手な人にすすめやすいって案内されてたんだ。麦酒蔵Hidejiは店内で樽替わりの一杯をゆっくり楽しめるから、節目のコラボを飲む場所としてもぴったりなんだよ。
麦ちゃんしかも地元ビアパブで飲めるの、いいね。お祝いのビールって、なんだか一口目から特別そうでワクワクする！
ホップ兄しかも今回は門司港レトロビールとの初共同醸造だから、背景もちゃんとドラマがある。ブルワー同士の手札が混ざると、味だけじゃなく物語まで一杯に乗るんだよね。
麦ちゃんわかった、これはもう一杯で記念日って感じ！ ふわっと香って、すっと飲めて、しかも限定なら、今すぐ乾杯したくなる〜！
ホップ兄まさにそれ。爽やかで軽快なのに、ちゃんと節目の特別感もあるから、ゆっくり味わいたい一本だよ。今夜は僕も、麦ちゃんも、自然にグラスを探しちゃうやつだね。
麦ちゃんうん、限定の一杯を前にしたら、もう我慢できない！ 早く泡立つグラスで、太陽みたいに明るい乾杯したいな〜！
