Hop-Scotch Tokyo（東京都千代田区富士見）は、3月20日の投稿で当日の最新タップ情報を発信。今回の“New Tap”として案内されたのは、Totopia Brewery「Auroraphobia」です。スタイルはDH Sour IPAで、ブラックカラント、マンゴー、ラズベリー、スイートチェリー、バニラを使った構成が明記されており、フルーツ由来の香味と酸のレイヤーを楽しみたい人に刺さる一杯です。

同日リストは、Totopiaの「Keyphobia（Hazy IPA）」に加え、Uchu Brewing「UCHU Deluxe Citra（Hazy Double IPA）」、Faction Brewing「Winter IPA（IPA）」などホップ系をしっかり押さえつつ、Chucknut Brewery「Vienna Lager」で軽やかな選択肢も確保。さらに、Oni-Densetsu「Kin-Oni Pale Ale Comet ver.」、Grains of Wrath Brewing「Built for Speed」、Belchi Beaver Brewery「Peanut Butter Milk Stout」まで入り、苦味・ジューシーさ・ロースト感を横断して飲み比べできる内容になっています。

飯田橋・神楽坂エリアで、立ち寄って短時間で数スタイルを試したいときにも使いやすい構成。投稿では営業案内として、土曜・祝日は23時クローズ、毎月第2土曜のたこパ、毎週水曜のランチカレー情報も告知されており、ビール目当てに加えて店の日常イベントも追いかけやすい一軒です。