広島・幟町の「あわストア -OUR STORE-」で、Guest BeerとしてPrimary Barrelsの「Untitled / アンタイトル」が案内されています。Instagram投稿では、ABV 6%のAmerican IPAとして紹介されており、柑橘のアロマを中心に、ピーチや白ぶどうを思わせる甘い香りが奥から広がると説明されています。

仕上がりはクリーンなモルト構成。軽やかな飲み口から、シトラスとフローラルのフレーバーが楽しめる一本です。ホップの派手さだけで押すタイプではなく、香りの層をきれいに見せながら飲みやすさも意識したスタイルで、IPA好きはもちろん、果実感のあるビールを探している人にも手に取りやすい内容です。

醸造元のPrimary Barrelsは、奥京都・福知山の廃校を活用したマイクロブルワリー。農家が醸造を手掛け、「人々のくらしにそっと寄り添える、その場所、時間を彩る最高の1杯」を目指していると投稿内で紹介されています。土地の背景まで含めて味わいたくなる、ストーリー性のあるゲストビールです。

あわストアは、広島市中区幟町にあるビアパブ。店内で飲めるだけでなく、クラフトビールを買える角打ちスタイルの店としても知られています。投稿にはオンラインショップへの案内もあり、店頭での提供に加えて自宅用に選べるのも魅力です。なお、投稿では「来店時に完売している場合もある」と案内されているため、狙っている人は早めのチェックが安心です。