ゲストビールの案内


クラフト麦酒酒場シトラバ中野店のInstagram投稿では、ゲストビールとして志賀高原ビールの「SNOW MONKEY IPA」を案内している。投稿文によれば、現在は開栓中で、トロピカルなニュアンスと心地よい苦み、ドライな飲み口が特徴の一杯。IPAらしい輪郭のある味わいを、今のタップで楽しめるのがポイントだ。

店の特徴


シトラバ中野店は、中野駅周辺の喧騒から少し離れた場所にあるビアパブで、落ち着いた雰囲気の店内が魅力。クラフトビールを軸にしつつ、レモンサワーや料理にも力を入れているのがこの店らしさで、気軽な一杯からしっかり食事まで使いやすい。壁一面に並ぶタップや、こぢんまりした空間は、ビールをじっくり選びたい人にも向いている。

料理との相性


同店の定番として知られるのは、雛半身のシトラバチキンや前菜、小皿料理の数々。IPAの苦みと香りに合わせるなら、スパイス感のある揚げ物や旨みの強い肉料理が相性よく、ビールを主役にした飲み方がしやすい。今回の「SNOW MONKEY IPA」も、食事と合わせて楽しむにはちょうどいい選択肢といえる。

営業情報


投稿では、祝日明けは16時から営業し、5月の営業カレンダーも後日更新予定と案内している。さらに、GW最終日の5月6日までノンストップ営業を予定しており、連休中に立ち寄りやすい。中野でクラフトビールを飲みたい日に、ゲストビールの動きを追っておきたい一軒だ。