福井のOUR BREWING、JGBA2026で出品3銘柄が同時受賞
福井市のクラフトブルワリー「OUR BREWING（アワーブルーイング）」は、2026年2月開催の「ジャパン・グレート・ビア・アワーズ2026」で、出品した3銘柄すべてが受賞したと発表した。受賞銘柄はDino King、Hoppy Hour、Täglich Pilsの3つ。
福井のOUR BREWING、JGBA2026で出品3銘柄ぜんぶ受賞ってニュース、これがさ、かなり熱いんだよ！
えっ！3つ全部!? テストで全科目Aみたいなやつじゃん！
そうそう。受賞したのはDino King、Hoppy Hour、Täglich Pils。しかもそれぞれスタイルが違うのがすごいんだよね。
なにそれ！名前は強そうだけど、どんなビールなの？
Dino KingはアメリカンスタイルIPAでホップの香りが主役。Hoppy Hourはインディア・ペールラガー、つまり“ラガーのキレ”と“IPAのホッピーさ”を両立したタイプ。Täglich Pilsはジャーマンスタイル・ピルスナーで、きれいな苦みと飲みやすさが魅力なんだよ。
ちょっと待って、“インディア・ペールラガー”って矛盾してない!? IPAなの？ラガーなの？どっちなの！？
いいツッコミだよね。上面発酵のエールっぽいホップ感を、下面発酵ラガーみたいにスッキリ仕上げるイメージ。要するに『香りは華やか、後味はクリーン』ってこと！
へぇ〜！JGBAってそういう違いまで見るんだ？
JGBAは“絶対評価”で、バランス・アフターテイスト・コンディションをしっかり見る審査会なんだ。しかも今回は、ブルワー山口さんがレシピから醸造まで主導したTäglich Pilsの受賞が特に大きい成果なんだよ。
地元・福井にUターンして立ち上げたブルワリーで、その努力がちゃんと結果になるの、エモすぎる…！
福井駅前のタップルームでもオンラインでも飲めるし、これは3銘柄飲み比べ確定だよね。
決まり！Dino Kingでテンション上げて、Hoppy Hourで語って、Täglich Pilsでしみじみ締めたい！今すぐ飲みたい〜！
福井発のクラフトブルワリー、OUR BREWINGがコンペティションで存在感を見せた。公式発表によると、2026年2月開催のジャパン・グレート・ビア・アワーズ2026（JGBA）で、同ブルワリーの出品3銘柄が各部門でそろって受賞。対象は以下の3銘柄だ。
- Dino King（アメリカンスタイル・インディア・ペールエール）
- Hoppy Hour（インディア・ペールラガー）
- Täglich Pils（ジャーマンスタイル・ピルスナー）
発表文では、JGBAが「バランス」「アフターテイスト」「状態（コンディション）」に加え、ビールごとの魅力や長所を評価する“絶対評価”の審査会である点を強調。OUR BREWINGとしては「惜しくも金賞には至らなかった」としつつ、全出品銘柄が評価を得た結果を次の品質向上につなげる構えだ。
今回のトピックとして特に挙げられているのが、ブルワー山口氏が初めてレシピ考案から醸造まで主導したTäglich Pilsの受賞。ラガー醸造を深めてきた取り組みが、具体的な成果として表れた格好だ。
OUR BREWINGは福井生まれの2人が国内外の醸造所で経験を積み、地元へUターンして立ち上げたブランド。「BEERS bring neighbors together.」を掲げ、福井駅前のタップルーム併設醸造所から発信を続ける。受賞ビールは同タップルームとオンラインショップで展開している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
福井のOUR BREWING、JGBA2026で出品3銘柄ぜんぶ受賞ってニュース、これがさ、かなり熱いんだよ！
えっ！3つ全部!? テストで全科目Aみたいなやつじゃん！
そうそう。受賞したのはDino King、Hoppy Hour、Täglich Pils。しかもそれぞれスタイルが違うのがすごいんだよね。
なにそれ！名前は強そうだけど、どんなビールなの？
Dino KingはアメリカンスタイルIPAでホップの香りが主役。Hoppy Hourはインディア・ペールラガー、つまり“ラガーのキレ”と“IPAのホッピーさ”を両立したタイプ。Täglich Pilsはジャーマンスタイル・ピルスナーで、きれいな苦みと飲みやすさが魅力なんだよ。
ちょっと待って、“インディア・ペールラガー”って矛盾してない!? IPAなの？ラガーなの？どっちなの！？
いいツッコミだよね。上面発酵のエールっぽいホップ感を、下面発酵ラガーみたいにスッキリ仕上げるイメージ。要するに『香りは華やか、後味はクリーン』ってこと！
へぇ〜！JGBAってそういう違いまで見るんだ？
JGBAは“絶対評価”で、バランス・アフターテイスト・コンディションをしっかり見る審査会なんだ。しかも今回は、ブルワー山口さんがレシピから醸造まで主導したTäglich Pilsの受賞が特に大きい成果なんだよ。
地元・福井にUターンして立ち上げたブルワリーで、その努力がちゃんと結果になるの、エモすぎる…！
福井駅前のタップルームでもオンラインでも飲めるし、これは3銘柄飲み比べ確定だよね。
決まり！Dino Kingでテンション上げて、Hoppy Hourで語って、Täglich Pilsでしみじみ締めたい！今すぐ飲みたい〜！