箕面ビールが春夏限定『こざるIPA』を5月14日から順次発売
箕面ビールが、人気シーズナルの春夏限定作『こざるIPA』をリリースします。アメリカンホップの柑橘感を前面に出したセッションIPAで、直営店は5月14日、オンラインストアは5月17日から販売開始です。
ホップ兄箕面ビールの春夏限定、こざるIPAが来たよ。『おさるIPA』の弟分って聞くだけで、もう名前からしてかわいいのに、今回はアメリカンホップの柑橘感を前面に出したセッションIPAなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 弟分ってなにそれ、かわいすぎない？ しかもIPAなのに“セッション”って、強そうなのか飲みやすいのか、もう頭がこんがらがるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。セッションIPAっていうのは、香りや苦味はちゃんとあるのに、アルコール度数を抑えて何杯でも寄り添いやすくしたスタイルなんだ。こざるIPAは4.5%で、まさに軽快に飲める設計なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ夏前の暑い日にもいいやつだね。あと、IBU32って見たんだけど、数字が急に理科のテストみたいでびっくりしたよ。
ホップ兄いいとこに気づいたね。IBU32は苦味の目安で、数字が上がるほどビター寄りになるんだけど、これは香りと飲みやすさのバランスを狙った絶妙なラインなんだ。しかもボディはライトで後味のキレも意識してるから、スッと飲めるんだよ。
麦ちゃんおお、じゃあ香り先行でぐいぐい飲めそう！ ホップもたくさん入ってるって聞いたけど、ホップ6種って多くない？
ホップ兄そうそう、コロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロの6種ホップを使ってるんだ。柑橘、トロピカル、フローラルが重なって、鼻先がにぎやかになるやつだよね。
麦ちゃんなにそれ！ もう香りの福袋じゃん。ところで箕面ビールって、無ろ過ビールって聞いたことあるけど、それって何が違うの？
ホップ兄無ろ過は、酵母や旨みをできるだけ残すやり方なんだ。箕面ブリュワリーは非熱処理の造りも大事にしていて、素材感やフレッシュさが出やすいのが持ち味なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ それにラベルもちっさいおさるモチーフなんでしょ？ そういう遊び心あると、つい棚で目が合っちゃうんだよね。
ホップ兄まさにそこが箕面らしさなんだ。5月14日順次発売で、直営店WAREHOUSEは5月14日、オンラインは5月17日17時から。瓶330mlも樽もあるから、飲める場所を探して今すぐチェックしたくなるよね。
麦ちゃんよし、これは夏の始まりにぴったりだね！ 柑橘香る一杯を飲みながら、今日の暑さを先取りして楽しみたい〜！
大阪・箕面市にある箕面ブリュワリーから、春夏限定のシーズナルビール『こざるIPA』が登場します。『おさるIPA』の弟分として毎年夏に向けて造られる銘柄で、今回もアメリカンホップの柑橘アロマをしっかり感じられるセッションIPAとして仕上げられました。
ボディはライトで、後味のキレを意識した設計。アルコール度数は4.5%、IBUは32で、香りの華やかさと飲みやすさのバランスを狙った一本です。使用ホップにはコロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロを採用し、フルーティなアロマと爽快な飲み口を引き出しています。
箕面ビールは大阪北部・箕面市で生まれたブリュワリーで、無ろ過・非熱処理のビールづくりを続けてきました。季節感を大切にした商品展開も特徴で、今回の『こざるIPA』もその流れを受ける一本です。ラベルは「ちっさいおさる」をモチーフにしており、ブランドらしさも感じられます。
販売は瓶330mlと樽で、飲食店・酒販店向けには5月14日頃から順次、直営店WAREHOUSEでは5月14日から、公式オンラインショップでは5月17日17時から販売開始です。夏に向かう時期に、軽快に飲めるIPAを探している人はチェックしておきたいリリースです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄箕面ビールの春夏限定、こざるIPAが来たよ。『おさるIPA』の弟分って聞くだけで、もう名前からしてかわいいのに、今回はアメリカンホップの柑橘感を前面に出したセッションIPAなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 弟分ってなにそれ、かわいすぎない？ しかもIPAなのに“セッション”って、強そうなのか飲みやすいのか、もう頭がこんがらがるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。セッションIPAっていうのは、香りや苦味はちゃんとあるのに、アルコール度数を抑えて何杯でも寄り添いやすくしたスタイルなんだ。こざるIPAは4.5%で、まさに軽快に飲める設計なんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ夏前の暑い日にもいいやつだね。あと、IBU32って見たんだけど、数字が急に理科のテストみたいでびっくりしたよ。
ホップ兄いいとこに気づいたね。IBU32は苦味の目安で、数字が上がるほどビター寄りになるんだけど、これは香りと飲みやすさのバランスを狙った絶妙なラインなんだ。しかもボディはライトで後味のキレも意識してるから、スッと飲めるんだよ。
麦ちゃんおお、じゃあ香り先行でぐいぐい飲めそう！ ホップもたくさん入ってるって聞いたけど、ホップ6種って多くない？
ホップ兄そうそう、コロンバス、シムコー、センテニアル、カスケード、シトラ、アマリロの6種ホップを使ってるんだ。柑橘、トロピカル、フローラルが重なって、鼻先がにぎやかになるやつだよね。
麦ちゃんなにそれ！ もう香りの福袋じゃん。ところで箕面ビールって、無ろ過ビールって聞いたことあるけど、それって何が違うの？
ホップ兄無ろ過は、酵母や旨みをできるだけ残すやり方なんだ。箕面ブリュワリーは非熱処理の造りも大事にしていて、素材感やフレッシュさが出やすいのが持ち味なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ それにラベルもちっさいおさるモチーフなんでしょ？ そういう遊び心あると、つい棚で目が合っちゃうんだよね。
ホップ兄まさにそこが箕面らしさなんだ。5月14日順次発売で、直営店WAREHOUSEは5月14日、オンラインは5月17日17時から。瓶330mlも樽もあるから、飲める場所を探して今すぐチェックしたくなるよね。
麦ちゃんよし、これは夏の始まりにぴったりだね！ 柑橘香る一杯を飲みながら、今日の暑さを先取りして楽しみたい〜！
