Dragon Borrachoで1周年記念ビール「JUST BITTER LIME」提供
東京・八重洲のブルワリー「Dragon Borracho」が、1周年を記念したスペシャルビール「JUST BITTER LIME」を3月17日から3月19日まで提供。ライムとジャスミン茶葉を使ったライトエールで、店舗の料理との相性も意識した一杯として告知されています。
ホップ兄八重洲のDragon Borracho 1周年、記念ビールがかなり面白いんだよ。名前は「JUST BITTER LIME」で、ただの“ビター”じゃなくて、ちゃんと狙いがある一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！JUST BITTER LIMEって名前からして気になる！「ジャス・と・ビターライム」って、なんか早口言葉みたいじゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね。スタイルはLight Ale with Lime & Jasmine Tea Leavesで、完熟ライムの甘さと酸味に、ジャスミン茶葉の香りを重ねた設計なんだ。
麦ちゃんライトエールって軽いのはわかるけど、ジャスミン茶葉まで入ると、もうビール界の優等生すぎない？お茶まで背負ってるの？
ホップ兄そうそう、しかも造ったのはBALDY'S GOOD BEER。後味を軽やかにして、飲み進めやすさを出しつつ、脂をすっと流して食欲も立てる狙いがあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ料理と合わせる前提なんだね。Dragon Borrachoって、中華×メキシカンのお店なんでしょ？想像だけでお腹すく！
ホップ兄その通り。八重洲の店で、料理に寄り添う一杯として作ってるのがポイントなんだ。ビール単体で完結するんじゃなくて、皿の上と会話するタイプだね。
麦ちゃんなにそれ、かっこいい！しかも提供は3月17日〜3月19日って短いじゃん、ちょっと油断したらすぐ終わるやつ！
ホップ兄最終日の3月19日は、19:00〜と21:00〜の2回じゃんけん大会もあるし、各回ちょっとフードが止まる時間もあるみたい。イベント感がちゃんとあるんだよ。
麦ちゃんしかもステッカー配布まであるの？フォロー画面見せたらもらえるなんて、飲む前からもう勝った気分になっちゃう！
ホップ兄周年の空気を楽しみつつ、ライムの爽やかさと茶葉の上品さを味わえるなら、これは行きたいね。八重洲で乾杯したくなる記念作、かなり本気でうまそうなんだよ。
東京駅近く、東京都中央区八重洲1-5-21 いちのごビル1FのブルワリーDragon Borrachoが、Instagram投稿「Dragon Borracho 1st Anniversary...」で1周年企画を発表しました。
今回の主役は、「JUST BITTER LIME（ジャス・と・ビターライム）」。スタイルはLight Ale with Lime & Jasmine Tea Leavesで、ビールは@baldys_goodbeer（BALDY'S GOOD BEER）によるものです。投稿では、完熟ライム由来の甘さと程よい酸味、そこに重なるジャスミン茶葉の上品な香りが特徴と説明されています。後味は軽やかで、飲み進めやすさを意識した設計。脂をすっと流し、食欲を引き立てるニュアンスも打ち出されています。
Dragon Borrachoは、中華とメキシカンを掛け合わせた料理を展開する店。今回のビールも、そうしたフードの個性に寄り添う設計で、1周年の乾杯にふさわしい限定リリースといえそうです。
提供期間は3月17日〜3月19日。最終日の3月19日には、19:00〜／21:00〜の2部構成で、じゃんけん大会のプレゼント企画を予定。イベント中は各回約10分ほど、フードオーダーを一時停止する案内も出ています。さらに期間中は、Instagramフォロー画面の提示でDragon Borrachoステッカーの配布も実施予定です。
1周年の節目に合わせた、香りと飲みやすさを軸にした記念ビール。八重洲エリアで一杯を探しているクラフトビールファンは、提供期間を逃さずチェックしておきたい内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄八重洲のDragon Borracho 1周年、記念ビールがかなり面白いんだよ。名前は「JUST BITTER LIME」で、ただの“ビター”じゃなくて、ちゃんと狙いがある一杯なんだ。
麦ちゃんえっ！JUST BITTER LIMEって名前からして気になる！「ジャス・と・ビターライム」って、なんか早口言葉みたいじゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね。スタイルはLight Ale with Lime & Jasmine Tea Leavesで、完熟ライムの甘さと酸味に、ジャスミン茶葉の香りを重ねた設計なんだ。
麦ちゃんライトエールって軽いのはわかるけど、ジャスミン茶葉まで入ると、もうビール界の優等生すぎない？お茶まで背負ってるの？
ホップ兄そうそう、しかも造ったのはBALDY'S GOOD BEER。後味を軽やかにして、飲み進めやすさを出しつつ、脂をすっと流して食欲も立てる狙いがあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ料理と合わせる前提なんだね。Dragon Borrachoって、中華×メキシカンのお店なんでしょ？想像だけでお腹すく！
ホップ兄その通り。八重洲の店で、料理に寄り添う一杯として作ってるのがポイントなんだ。ビール単体で完結するんじゃなくて、皿の上と会話するタイプだね。
麦ちゃんなにそれ、かっこいい！しかも提供は3月17日〜3月19日って短いじゃん、ちょっと油断したらすぐ終わるやつ！
ホップ兄最終日の3月19日は、19:00〜と21:00〜の2回じゃんけん大会もあるし、各回ちょっとフードが止まる時間もあるみたい。イベント感がちゃんとあるんだよ。
麦ちゃんしかもステッカー配布まであるの？フォロー画面見せたらもらえるなんて、飲む前からもう勝った気分になっちゃう！
ホップ兄周年の空気を楽しみつつ、ライムの爽やかさと茶葉の上品さを味わえるなら、これは行きたいね。八重洲で乾杯したくなる記念作、かなり本気でうまそうなんだよ。
