関町セラーにVERTERE新入荷、Passifloraなど5銘柄を案内
東京・練馬の関町セラーが、奥多摩のVERTERE(バテレ)新入荷を案内。Hazy IPAのPassifloraとHeliconia、Peach GoseのPersica、IPA系のSambacやRostrataなど、果実感のあるラインアップがそろう。
関町セラーでは、奥多摩のVERTERE(バテレ)から届いた新入荷商品が案内されている。青梅街道沿いの老舗酒屋で、1Fの角打ちカウンターと2Fテラスを備える同店らしく、買って終わりではなく、その場で一杯までつながるのが魅力だ。
今回目を引くのは、VERTEREらしい果実感のあるラインアップ。`Passiflora` はパッションフルーツやマンゴーのアロマが広がる Hazy IPA、`Heliconia` もマンゴーやパイナップルを思わせる濃密な Hazy IPA で、ホップの重なりをじっくり楽しめる。`Persica` は白桃ジュース、シナモン、バニラを使ったピーチゴーゼで、甘みと酸味のバランスがはっきりした一本だ。
さらに、ゼラニウムやレモングラス、柑橘のニュアンスを持つ `Sambac`、シャープな飲み口が期待できる `Rostrata` など、IPA好きの入口も広い。ヘイジー、サワー、ウエストコースト系まで揃うので、気分や食事に合わせて選びやすい。
ビール好きなら、店内のカウンターで軽く試してから、気に入った銘柄を持ち帰る楽しみ方が似合う。関町セラーのように、日常の買い物とクラフトビールの発見が自然に重なる店では、VERTEREの入荷は見逃しにくいニュースだ。
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