東京・三鷹のOGA BREWING COMPANYが、業者向けサイトで「赤ポストIPA (樽)」を掲載している。小平の都市農業をテーマにしたビールシリーズの第3弾で、東京で最も数が多いという「丸ポスト」に着想を得たIPAだ。

グラスに注ぐと、ややオレンジがかった夕焼け空のような色合いが目を引く。説明文によれば、ホップの苦味と香りは尖りすぎず、全体として丸みのある印象にまとめられている。そこに懐かしいビスケット感が重なり、レトロな情緒を感じさせる設計になっている。

スペックは、IPAスタイル、ABV 6.0%、IBU 53。モルトにはRED-X、マリスオッター、ミュンヘン、ホップにはコロンバス、カスケード、チヌーク、アマリロを使用している。樽製品としては10L樽と20L樽が案内されており、飲食店向けの展開を想定した商品とみられる。

同社は三鷹を拠点にビールを展開しており、地域性のあるテーマを丁寧に作品へ落とし込む姿勢がうかがえる。今回の「赤ポストIPA」も、単なるネーミング遊びにとどまらず、土地の風景や記憶、手紙を書く行為まで含めて一杯に結びつけているのが印象的だ。

ショートショートとして添えられた物語も、このビールの輪郭を補強している。言葉にしづらい気持ちを手紙で伝えるというモチーフは、丸ポストのイメージとよく噛み合う。味わいの設計だけでなく、飲む前後の時間まで含めて楽しませる樽ビールとして注目したい。