東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、最新のタップリストを案内しています。店内では、Novel Craft Brewingのビールを軸に、国内外の個性豊かな7種類が提供されています。

ラインアップの注目は、Yorocco BeerとNovel Craft Brewingによるコラボレーション「remix」。両ブルワリーの名前を冠した一本で、今回のタップリストならではの選択肢です。Novel Craft Brewingからは「Looper」「Reloop」「Tape Delay」「Dub Echo」の4銘柄が登場。醸造所の幅広い表現を、一度に飲み比べられる構成となっています。

さらに、カナダ・トロントのBellwoodsによる「White Picket Fence」と、Antelopeの「Sanagi No.5 - Enn」もラインアップ。自社ビールだけでなく、海外ブルワリーや国内ブルワリーのビールも含めて、味わいの方向性を変えながら楽しめます。

この日の営業は18時オープン。店ではビールに合わせて、豚モツを使ったカレーを仕込んでいるほか、カレー以外のおつまみも用意しています。仕事帰りに軽く一杯飲みたい日から、料理とともにじっくり楽しみたい夜まで、使い勝手のよい一軒です。

Novel Craft ノベルクラフトは、東京都世田谷区南烏山4-13-9 カザマビル2階。千歳烏山エリアで、クラフトビールの飲み比べとフードを楽しみたい人は、当日の提供状況を確認しながら訪れてみてはいかがでしょうか。