沖縄・北谷町宮城にあるCraft Beer Pub Beer Rizeが、Instagramでボトルショップの新入荷を告知した。今回紹介されたのは、Totopia BreweryのAuroraphobia。スタイルはDry Hopped Sour IPA、ABVは6.0%で、投稿では赤褐色の外観に、ダークベリー、トロピカルフルーツ、やわらかなバニラが重なる味わいとして案内されている。

Beer Rizeは、タップを楽しむビアパブであると同時に、ボトルショップとしての顔も持つ店。投稿では、2月からボトルショップを主軸にリニューアルし、ボトルのラインアップを増やしていくこと、店内にはイートインスペースがあることが説明されている。営業時間は15:00-22:00（L.O.21:30）で、毎日営業。UberEatsにも対応しており、店内で飲むだけでなく、自宅でゆっくり味わう楽しみ方にもつながる。

さらに、リニューアル後はキッチンをクローズし、フードの持ち込みが可能と案内されているのも特徴的だ。北谷エリアでクラフトビールを探すなら、タップルームで1杯、ボトルショップで持ち帰りという使い分けがしやすい店といえる。所在地は沖縄県中頭郡北谷町宮城1-464-1F。ボトル派にも、店内でじっくり飲みたい人にも目を向けたい一軒だ。