東京・亀有の「国産クラフトビールとタコス エルホリ」が、ゲストビールとして奥多摩のバテレ（VERTERE）の銘柄を新たに案内した。

今回のラインアップは、ヴィオラセア（ベルジャンIPA）とパシフローラ（ヘイジーIPA）。投稿ではヴィオラセアを「初入荷」とし、ベルギー酵母由来の個性に加え、パイナップルや熟したバナナを思わせるアロマ、IPAとしては控えめな苦味とキレ感が紹介されている。重すぎず、香りをしっかり楽しみたい人に向いた1杯といえそうだ。

一方のパシフローラは、前回入荷したカシミロアを飲んだ来店客との会話がきっかけで入荷したという。店とお客のやり取りがそのまま次のタップにつながるのは、ローカルなクラフトビール店らしい魅力だ。

エルホリは、国産クラフトビールとタコスを軸にした亀有のビアパブ。食事と合わせて飲み比べを楽しみたい人にとって、こうしたゲストビールの入れ替えは見逃せない。奥多摩発のバテレを、都内東側で気軽に味わえる機会として注目したい。