広島市中区幟町の「あわストア -OUR STORE-」で、ゲストビールとしてSetouchi Breegin' / 瀬戸内ブリージンが案内されました。ビアパブとしてクラフトビールを楽しめる同店らしく、今回も“飲める・買える”一杯として紹介されています。

今回のビールは、gogoshima beer farm × rub worksによるコラボレーション。スペックはABV 5%のCold IPA。投稿では、あわストアの夏の定番ビールとして位置づけられており、毎年楽しみにしている人も多そうです。

味わいの説明も具体的です。白桃やアプリコットを連想させるストーンフルーツの香りに、松のような爽やかさ、青みを帯びた奥行きのあるアロマ。そこへ、すっきりとドライでクリアな飲み口が続き、余韻まで軽快にまとまっています。暑い季節に選びやすい、輪郭のはっきりしたCold IPAと言えそうです。

投稿では、gogoshima beer farmについて「食事に寄り添う、飲み飽きないクラフトビールづくり」を掲げるブルワリーとして紹介。rub worksは、新しい楽しみ方との“出会い”をテーマにしたファントムブリュワリーとして触れられています。2つの個性が重なった1本を、あわストアで試せる構図です。

なお、投稿には「ご来店時、完売となっている場合もあります」との案内もありました。気になる人は早めのチェックが安心です。プロフィールリンクのオンラインショップでも案内があるため、店頭とあわせて確認しておくとよさそうです。