東京・江東区住吉のビアパブ「ビールスタンド ツバメノス」が、今週の樽生ラインナップを案内している。

今回、固定タップとして提供されているはずだった伊勢角屋ペールエールに代わり、DAWNBREWSの「ブレックファースト」が登場。店舗では2度目の提供となり、前回の好評を受けて再びつながれたという。

「ブレックファースト」は、“朝専用”をコンセプトにしたセッションIPA。華やかなホップアロマ、軽快な苦味、ドリンカブルな飲み口が特徴とされ、最初の一杯や喉を潤す一杯としてすすめられている。さまざまな料理に合わせやすく、食中酒としても楽しみやすいタイプだ。

このほかのタップには、KIRINの「ハートランド」、志賀高原ビールの「ミヤマブロンド」、サンクトガーレンの「フレッシュホップIPA」、同じくサンクトガーレンのホエイサワーエール「ストロベリー」が並ぶ。定番のラガーから、山椒を使ったベルジャンスタイルとして知られるミヤマブロンド、ホップの季節感を味わえるIPA、果実感と酸味を楽しめるサワーエールまで、飲み比べにも向いた構成となっている。

ビールスタンド ツバメノスは、東京都江東区住吉2-25-2に位置するビアパブ。営業時間は月曜から土曜まで18時から24時までで、日曜・祝日は定休日。ビールのほか、日本酒も用意されている。予約はSNSのメッセージやコメント、店舗ウェブサイトの問い合わせフォームで受け付けている。