あべのハルカスの酒万博を振り返る


水口酒造は、あべのハルカスで開催された「酒万博」への出展を報告した。投稿では、リブランドした新パッケージが好評だったこと、ボトルに込めたコンセプトにも来場者が熱心に耳を傾けていたことが伝えられている。味わいについても「スッキリして飲みやすい」と反応がよく、`NIKITATSU` はほぼ完売したという。あわせて `道後ビール` も多くの人の手に取られた。

道後麦酒館で飲めるもの


道後麦酒館は、道後温泉本館のすぐ隣にある水口酒造の直営ビアパブ。蔵元直送の `仁喜多津` や `蔵酒`、そして看板商品の `道後ビール` を、愛媛の旬の味と一緒に楽しめる店として案内されている。公式オンラインショップでは、道後ビールのラインアップとして `ケルシュ(坊っちゃんビール)`、`アルト(マドンナビール)`、`スタウト(漱石ビール)`、`ヴァイツェン(のぼさんビール)` の4種が確認できる。

ビール好きに刺さるポイント


ケルシュは切れのある飲み口、アルトは香ばしさとコク、スタウトはローストモルト由来の苦み、ヴァイツェンは小麦由来のやわらかな口当たりが持ち味。タイプの違いがはっきりしているので、軽めの一杯から黒ビールまで気分に合わせて選びやすい。道後の湯の町で、地元の醸造文化と一緒に飲む一杯として覚えておきたい店だ。