アンドビールは6月14日の営業内容を告知し、ランチ11:30〜15:00、アイドル15:00〜17:00、ディナー17:00〜21:00の3部構成で案内した。高円寺北のブリューパブらしく、昼から夜まで食事とビールをつないで楽しめる一日になりそうだ。

ドリンクのおすすめとして挙がったのが、学大前のAnother8 Cornerの4周年ビール「4 LINE OVER」。投稿では、葡萄を使ったセゾンとして紹介されており、果実由来のニュアンスとセゾンらしい軽快さを合わせた一杯として楽しめそうだ。ゲストビールとして、料理に寄り添うタイプの選択になっている。

フード面では、姉妹店ollaの3周年に合わせたメキシカンなビリヤニを用意。カルニータスをラードでコンフィした豚肉のビリヤニにメキシカンサルサを合わせた一皿で、カレーはサルサベルデチキンがおすすめとされている。スパイス、酸味、麦の香りをまとめて楽しみたい人には、ビールと料理を行き来しながら過ごせる内容だ。