亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSに志賀高原ビールの熟成ボトル2種入荷
東京・亀戸のビアパブ「GRANDPA FISH & CHIPS」で、志賀高原ビールのボトル2種が案内された。コニャック樽で約35カ月熟成した「Takassy Imperial Stout」と、17年ぶり2回目のリリースとなる「VSOW wheat wine」が並ぶ。
ホップ兄今日は亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSに、とんでもなく渋い志賀高原ビールの熟成ボトルが2種入った話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ フィッシュ＆チップスのお店に熟成ボトル2種って、急に大人の秘密基地感すごいんだけど！
ホップ兄まず1本目がTakassy Imperial Stoutで、コニャック樽で約35カ月熟成っていう、もう香りの情報量が多すぎるやつなんだよね。
麦ちゃん35カ月!? コニャック樽熟成って言われても、私の脳内ではもうビールがタキシード着てるんだけど？
ホップ兄それ近いかもね。樽由来の香りで、バニラっぽさやウッディさ、ふくらむ余韻がビールに移って、濃厚さがさらに立体的になるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあもう飲み物というより香りのイベントじゃん、鼻が忙しそう！
ホップ兄もう1本はVSOW wheat wineで、19カ月熟成、しかも17年ぶり2回目のリリースっていうレア度まで強いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもwheat wineって何？ ビールなの、ワインなの、どっちの顔で乾杯すればいいの!?
ホップ兄小麦を使った高アルコール寄りのビールで、ワインみたいな飲み口って意味なんだよ。しかも揚げたての白身魚やポテトと合わせたら、グランパの看板メニューともばっちりだね。
麦ちゃんもう決まり！ 土日休みは先に確認して、平日に飲み比べしたいし、フィッシュ＆チップス片手に熟成の世界へ飛び込みたい！
入荷ボトル
東京・亀戸のビアパブ「GRANDPA FISH & CHIPS」で、志賀高原ビールのボトル2種が案内された。投稿では `NEW BOTTLE` として、コニャック樽で長期熟成した銘柄が並んでいる。
- `Takassy Imperial Stout`
- コニャック樽で約35カ月熟成
- 投稿では志賀高原ビールのボトルとして紹介
- `VSOW wheat wine`
- 17年ぶり2回目のリリース
- 19カ月熟成のウィートワイン
いずれも熟成由来の個性がはっきりしたボトルで、飲み比べのしがいがあるラインアップだ。フィッシュ＆チップスを看板にする同店では、揚げたての白身魚やポテトと合わせて楽しむのも自然だろう。
投稿では土日の休業も案内されているため、訪問の際は営業日を事前に確認したい。亀戸でクラフトビールを探すなら、こうした限定ボトルが並ぶタイミングは要チェックだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSに、とんでもなく渋い志賀高原ビールの熟成ボトルが2種入った話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ フィッシュ＆チップスのお店に熟成ボトル2種って、急に大人の秘密基地感すごいんだけど！
ホップ兄まず1本目がTakassy Imperial Stoutで、コニャック樽で約35カ月熟成っていう、もう香りの情報量が多すぎるやつなんだよね。
麦ちゃん35カ月!? コニャック樽熟成って言われても、私の脳内ではもうビールがタキシード着てるんだけど？
ホップ兄それ近いかもね。樽由来の香りで、バニラっぽさやウッディさ、ふくらむ余韻がビールに移って、濃厚さがさらに立体的になるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあもう飲み物というより香りのイベントじゃん、鼻が忙しそう！
ホップ兄もう1本はVSOW wheat wineで、19カ月熟成、しかも17年ぶり2回目のリリースっていうレア度まで強いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもwheat wineって何？ ビールなの、ワインなの、どっちの顔で乾杯すればいいの!?
ホップ兄小麦を使った高アルコール寄りのビールで、ワインみたいな飲み口って意味なんだよ。しかも揚げたての白身魚やポテトと合わせたら、グランパの看板メニューともばっちりだね。
麦ちゃんもう決まり！ 土日休みは先に確認して、平日に飲み比べしたいし、フィッシュ＆チップス片手に熟成の世界へ飛び込みたい！
