大阪・菅栄町のビアパブ `torne_craftbeer` が、6月28日の投稿で新規開栓1樽を告知した。今回入ったのは `Minoh Beer` の `Nice Bitter nitro ver.`。イギリスのパブで親しまれる Bitter Ale を、ナイトロ仕様でやわらかな口当たりに仕上げた一本として紹介しており、ホップとモルトのバランスを楽しめる飲み口が特徴だ。

店の空気感も、この投稿からよく伝わってくる。キャプションでは The Scratch や Gama Bomb への言及があり、ビールと音楽を一緒に楽しむスタイルが `torne_craftbeer` らしい。大阪の下町エリアで、グラスを傾けながら音楽に身を委ねる時間を作れるのが、この店の魅力だろう。

フードでは、茄子のフライをおすすめ。コーングリッツでカリッと揚げたジューシーな茄子に、魔法のソースで仕上げるという一皿で、投稿でも「美味過ぎて唸る」と表現されている。ビターな一杯と合わせると、揚げもののコクと茄子の甘みがしっかり受け止めてくれそうだ。

投稿内のビールリストには、`The Black Fog of Hamburg nitro ver.`(`Repubrew`)、`Gold Label.`(`Chuckanut Brewery + Yokohama Bay Brewing`)、`Grapefruit Sour.`(`Minoh Beer`)、`Drink Enjoy Day.`(`Craft Rock Brewing + Enjoy?`)、`Bird Wave #3.`(`Inkhorn Brewing`)、`Yanbaru Kuina 2026.`(`Inkhorn Brewing + Enjoy?`)、`Extra Lush.`(`Fremont Brewing`)、`Tomodachi Saison.`(`Himitsu Beer x Kemupa x torne`)、`El Clásico.`(`Craft Bank Brewing`)、`Earl Grey Tea Infused Lambic.`(`Oud Beersel`)も並んでいた。幅広いスタイルを選べるのも、同店の強みといえる。