麦髭屋 溝口クラフトビール&オイスターでFLORA FERMENTATION『Nektar』開栓
神奈川・溝口のビアパブ「麦髭屋 溝口クラフトビール&オイスター」で、FLORA FERMENTATIONのフルーツサワーエール「Nektar - Berry & Pear-」が開栓。4種のベリーと西洋梨を組み合わせた、暑い日に選びやすい果実系の1杯です。
ホップ兄今日は神奈川・溝口の麦髭屋 溝口クラフトビール&オイスターで、FLORA FERMENTATIONの Nektar - Berry & Pear- が開栓した話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 名前からもうおいしそう…それって どんなビール なの？
ホップ兄スタイルはフルーツサワーエールで、4種のベリーと西洋梨を合わせたうえに、ABV 5.0%、IBU 12の 軽やか設計 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ちょっと待って、IBU 12 ってテストの点数みたいだけど何の数字！？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、12ならかなり穏やかってことだよ。つまり ゴクゴクいける系 ってわけなんだ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 猛暑の日でも重いビールを避けたいときに 一杯目候補 になりそう！
ホップ兄まさにそれで、ベリーの香りが前に出つつ甘さに寄りすぎないから、ちゃんと サワーの輪郭 が残るんだよね。
麦ちゃん輪郭ってビールにまであるの！？ もう頭の中でベリーたちが 整列して行進 してるんだけど！
ホップ兄はは、要するに味がぼやけてないってことだよ。しかも麦髭屋は生牡蠣が強い店だから、牡蠣との相性 もかなり良さそうなんだ。
麦ちゃんうわ、それは反則！ 駅前で寄りやすいし、涼しさを飲む一杯 って感じで今すぐ行きたくなる！
ホップ兄軽い前菜と合わせてもきれいにハマるはずだし、今日はもう 溝口で乾杯 したくなる内容だよ。
麦ちゃん決まり！ 私は牡蠣、ホップ兄は解説担当で、今すぐ飲みに行こ ！
開栓情報
神奈川・溝口のビアパブ「麦髭屋 溝口クラフトビール&オイスター」で、FLORA FERMENTATIONのフルーツサワーエール「Nektar - Berry & Pear-」が登場した。
このビールは、ブラックベリー、いちご、ブルーベリー、クロスグリの4種のベリーを使い、西洋梨を合わせた果実感のある一杯。ABV 5.0%、IBU 12と飲み口は軽やかで、酸味とベリー由来の香りが前に出る構成になっている。甘さに寄りすぎず、サワーエールらしい輪郭があるため、暑さで重いビールを避けたい日にも手に取りやすい。
麦髭屋は、クラフトビールと生牡蠣を軸にした店で、溝口駅前という立地も使いやすい。こうしたフルーツサワーは単体でも楽しみやすいが、牡蠣や軽い前菜と合わせると、酸味と果実味が料理をすっきりと受け止めてくれる。猛暑が続く時期に、さっぱりした飲み口のタップを探しているなら、注目しやすい開栓だ。
ビール情報
- Nektar - Berry & Pear- / FLORA FERMENTATION
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は神奈川・溝口の麦髭屋 溝口クラフトビール&オイスターで、FLORA FERMENTATIONの Nektar - Berry & Pear- が開栓した話をしたいんだよ。
麦ちゃんえっ！ 名前からもうおいしそう…それって どんなビール なの？
ホップ兄スタイルはフルーツサワーエールで、4種のベリーと西洋梨を合わせたうえに、ABV 5.0%、IBU 12の 軽やか設計 なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ ちょっと待って、IBU 12 ってテストの点数みたいだけど何の数字！？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、12ならかなり穏やかってことだよ。つまり ゴクゴクいける系 ってわけなんだ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 猛暑の日でも重いビールを避けたいときに 一杯目候補 になりそう！
ホップ兄まさにそれで、ベリーの香りが前に出つつ甘さに寄りすぎないから、ちゃんと サワーの輪郭 が残るんだよね。
麦ちゃん輪郭ってビールにまであるの！？ もう頭の中でベリーたちが 整列して行進 してるんだけど！
ホップ兄はは、要するに味がぼやけてないってことだよ。しかも麦髭屋は生牡蠣が強い店だから、牡蠣との相性 もかなり良さそうなんだ。
麦ちゃんうわ、それは反則！ 駅前で寄りやすいし、涼しさを飲む一杯 って感じで今すぐ行きたくなる！
ホップ兄軽い前菜と合わせてもきれいにハマるはずだし、今日はもう 溝口で乾杯 したくなる内容だよ。
麦ちゃん決まり！ 私は牡蠣、ホップ兄は解説担当で、今すぐ飲みに行こ ！
