BINGEのInstagram投稿では、Long Beach Beer Labの「This Is the Way」が再入荷。7.2%のWC IPAとして紹介され、ホッピーな飲みごたえを前面に出した1杯になっています。

この日のタップラインアップ


- VERTERE「Magnolia」 HAZY IPA
- Derailleur Brew Works「西成ライオットエール」 PALE ALE
- Derailleur Brew Works「HiDE-Y$i Trigger the cuckoo protocol」 IPL
- Derailleur Brew Works「うみねこのおんがえし」 TROPICAL SOUR
- Derailleur Brew Works「long season lonely planet」 Chai Robust Porter
- Derailleur Brew Works「Pilsner」
- BINGE CRAFT BEER x BE EASY「BINGE」

BINGEは、名駅4丁目の琥珀ビル6階にあるビアパブ兼ボトルショップ。12タップを備え、缶・ボトルも含めて200を超えるブルワリーの銘柄を扱うのが大きな特徴です。店内には奥まったパティオもあり、落ち着いた空間でビールを選べます。

今回のタップリストは、アメリカ西海岸系のIPAに加え、日本の個性派ブルワリーの銘柄、サワー、ポーター、ピルスナーまで幅広い構成。フードと合わせて飲み進めるにも、味の違いを比べるにも向いたラインアップで、BINGEらしい守備範囲の広さがよく出ています。

とくに「This Is the Way」の再入荷は、IPA好きがまずチェックしたいポイント。あわせて、VERTEREの「Magnolia」やDerailleur Brew Worksの複数銘柄も並んでいるため、1杯目から締めの1杯まで、スタイルを変えながら楽しめる内容です。