ファーイースト源流醸造所、全9種バーガー公開 3月28日グランドオープンへ
ファーイーストブルーイング源流醸造所（山梨・小菅村）が、レストラン「THE FAR YEAST Beer Adventure」の主力となるバーガー9種を公開しました。グランドオープンは2026年3月28日。クラフトビールとのペアリングを前提にした、食事体験型の新拠点として注目されます。
速報きたよ！山梨・小菅村のファーイーストブルーイング源流醸造所が、3月28日グランドオープンの「THE FAR YEAST Beer Adventure」で出すバーガー9種を公開したんだよ。
えっ！バーガー9種!? クラフトビールの施設なのに、もうテーマパーク感すごい！
これがさ、ただのフード追加じゃなくて“ペアリング前提”の設計なんだよね。16タップのクラフトビールをセルフで注ぎつつ、バーガーを合わせて遊べる体験型レストランってわけ。
ペ、ペアリング前提…？ なにそれ！おいしく食べる以上の何かがあるの？
簡単に言うと“相性を狙って組む”こと。たとえばSmokey Burgerみたいな燻製感には、香ばしさを受け止めるビールを合わせると、口の中で味がつながるんだよ。
へぇ〜！飲み物じゃなくて“味の相棒”って感じなんだね！
ラインナップも幅広いよ。FY Classic Burger、FY Cheese Burger、Double Cheese Burger、Miso Teriyaki Burger、Smokey Burger、季節限定Forest Burger、Fried Chicken Burger、Falafel Burger、Kids Burgerまである。
なにそれ！ファラフェルもキッズもあるの優しすぎ！みんなで行けるやつじゃん！
しかも地元の小菅村の味噌やヒマラヤヒラタケを使ってるのが熱いんだよ。土地の食材を取り込んで、“飲む”だけじゃなく“食べる”まで地域で完結させにきてる。
もう決まり！2026年3月28日11:00〜18:00、山梨県北都留郡小菅村3462でしょ？私、バーガー片手に16タップ制覇したい！
いいね、その日は銘柄選びとバーガー選びで本気の作戦会議だよ。想像しただけで喉が鳴るんだよね。
私も！今すぐ乾杯したい〜！
ファーイーストブルーイング公式Instagramは2026年3月9日、\n「どれから食べる？全9種類の絶品バーガー」と題して、\n「THE FAR YEAST Beer Adventure」で提供するバーガーラインナップを発表しました。\n\n公開されたのは、`FY Classic Burger`、`FY Cheese Burger`、`Double Cheese Burger`、`Miso Teriyaki Burger`、`Smokey Burger`、`Forest Burger`（季節限定）、`Fried Chicken Burger`、`Falafel Burger`、`Kids Burger`の9種類。\n肉系の王道に加え、ファラフェルやキッズ向けも用意し、幅広い来店層を想定した構成です。\n\n投稿内では、地元要素として小菅村の味噌やヒマラヤヒラタケの使用にも触れており、単なる“ビールに合うバーガー”にとどまらず、土地の食材を取り込んだメニュー設計が見えます。\nグランドオープン日時は2026年3月28日11:00〜18:00、会場は山梨県北都留郡小菅村3462。\n\nファーイーストブルーイングの源流醸造所は、多摩川源流域の小菅村に拠点を置き、清らかな水と冷涼な気候を活かした醸造で知られます。公式ページでも、同施設は16タップのクラフトビールをセルフで注げる体験型レストランとして紹介されており、今回のバーガー9種公開は“飲む”だけでなく“食べる”を強化する発表と言えます。\n\nクラフトビール好きにとっては、銘柄選びと同じ温度感でバーガーの組み合わせを試せる新しい楽しみ方が始まりそうです。\n\n参照:\n- Instagram投稿\n- THE FAR YEAST Beer Adventure（公式）\n- Brewery（公式）
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
速報きたよ！山梨・小菅村のファーイーストブルーイング源流醸造所が、3月28日グランドオープンの「THE FAR YEAST Beer Adventure」で出すバーガー9種を公開したんだよ。
えっ！バーガー9種!? クラフトビールの施設なのに、もうテーマパーク感すごい！
これがさ、ただのフード追加じゃなくて“ペアリング前提”の設計なんだよね。16タップのクラフトビールをセルフで注ぎつつ、バーガーを合わせて遊べる体験型レストランってわけ。
ペ、ペアリング前提…？ なにそれ！おいしく食べる以上の何かがあるの？
簡単に言うと“相性を狙って組む”こと。たとえばSmokey Burgerみたいな燻製感には、香ばしさを受け止めるビールを合わせると、口の中で味がつながるんだよ。
へぇ〜！飲み物じゃなくて“味の相棒”って感じなんだね！
ラインナップも幅広いよ。FY Classic Burger、FY Cheese Burger、Double Cheese Burger、Miso Teriyaki Burger、Smokey Burger、季節限定Forest Burger、Fried Chicken Burger、Falafel Burger、Kids Burgerまである。
なにそれ！ファラフェルもキッズもあるの優しすぎ！みんなで行けるやつじゃん！
しかも地元の小菅村の味噌やヒマラヤヒラタケを使ってるのが熱いんだよ。土地の食材を取り込んで、“飲む”だけじゃなく“食べる”まで地域で完結させにきてる。
もう決まり！2026年3月28日11:00〜18:00、山梨県北都留郡小菅村3462でしょ？私、バーガー片手に16タップ制覇したい！
いいね、その日は銘柄選びとバーガー選びで本気の作戦会議だよ。想像しただけで喉が鳴るんだよね。
私も！今すぐ乾杯したい〜！