4月12日の営業案内

渋谷・道玄坂のビアパブ、Taki〜AKANE〜JapaneseBeer&SakeDiningは、4月12日(日)に14時開店、23時まで営業。投稿では、オープンから2時間を「アカネのハッピーTime!」として100円オフで提供すると告知している。

この日の生樽

この日の生ビールリストは3種類。いずれも日本のクラフトビールらしい個性が見える並びだ。

- 千葉・ロコビア 佐倉・香りの生(ケルシュ)
- 大阪・箕面ビール・ヴァイツェン
- 茨城・常陸野ネストビール だいだいエール(IPA)

ケルシュのすっきりした飲み口、ヴァイツェンの小麦由来のやわらかさ、だいだいエールの柑橘感と苦味。軽快な一杯からしっかりめのIPAまで、飲み比べの流れが作りやすい構成になっている。

店の持ち味と合わせたい一皿

Taki〜AKANE〜は、ブログでも「日本のクラフトビールと日本酒」をコンセプトに掲げる店。今回の投稿でも、その軸がはっきり伝わる内容だった。食事面では、遅めの昼の予定としてブリ丼とミニチキン南蛮が挙がっており、魚介や揚げ物とビールを合わせやすい。

住所は東京都渋谷区道玄坂1-11-1 第2大番ビル404。道玄坂の一角で、ビールを主役にしながら食事と日本酒も自然に楽しめる一軒として、休日の午後から立ち寄りやすい営業案内となっている。