アンドビールでAnther8の9周年記念ビール「I9L」を提供
高円寺北のブリューパブ・アンドビールが、4月2日の営業案内でゲストビール「I9L」を紹介した。目黒のビアバー・Anther8の9周年記念ビールで、ラガーの飲み口にIPLらしいホップ感を重ねた1杯として案内している。
4月2日のアンドビール
東京都杉並区・高円寺北のブリューパブ「アンドビール」が、4月2日(木)の営業案内を公開した。通し営業は11:30〜22:00で、ランチ、アイドルタイム、ディナーまで時間帯ごとに使い分けしやすい構成。ビールのテイクアウトも10:00〜22:00まで受け付けている。
ゲストビールは「I9L」
この日のビールおすすめとして挙げられているのが「I9L」。目黒のビアバー「Anther8」の9周年記念ビールで、スタイルはラガーながら、ホップを多めに使ったIPLとして紹介されている。フランス産のホップ「バーブルージュ」による、紅茶やベリーを思わせる複雑な香りが特徴とされ、記念ビールらしい個性のある仕上がりだ。
料理との組み合わせも充実
フードは、ホタルイカと大葉のビリヤニ、マスタードチキン、郡上味噌キーマをはじめ、苺と生ハム・マスカルポーネ、カボチャとマイタケとナスのあげびたし、牡蠣と焼き葱のミニグラタン、辣子鶏などが並ぶ。ビールと一緒にしっかり食べられるラインアップで、食事利用にも向く内容だ。
高円寺で飲む、持ち帰る
アンドビールはテラス席もあり、犬や猫の同伴も可能として案内されている。店頭でのテイクアウトに加え、Uber Eatsにも対応。高円寺のブリューパブらしく、店内で一杯楽しむだけでなく、自宅や移動先でもクラフトビールと料理を受け取りやすい営業スタイルが特徴だ。
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