Beer MaisonでRepubrew沼津店TTOの席予約を再開

藤沢駅南口から徒歩3分、神奈川県藤沢市鵠沼石上の「藤沢ビール食堂 Beer Maison」は、クラフトビールと創作西洋料理を軸にしたビアパブ。6種類の樽生クラフトビールをそろえ、カウンター席とテーブル席を備えた開放的な店内で、気負わずにビールを楽しめるのが魅力だ。ホテル出身のシェフが手がける料理も、ビールとの相性を意識したラインナップが期待できる。

今回のInstagram投稿では、シェフの工藤さんが先日訪れたRepubrew沼津店の9周年ビール「UME 九 Gose」を紹介。梅の酸味と胡瓜のさっぱり感が重なり、飲み口はドリンカブルで後味も軽やかだという。投稿によると、このビールは前日に開栓されており、この日も提供可能な状態だった。

あわせて、翌日のRepubrew沼津店TTOに向けた席予約についても案内している。ホットペッパーの仕様上、予約を広く開けると飲み放題の枠まで取りやすくなってしまうため、いったんリクエスト予約に絞っていたが、現在は席の予約受付を再開。電話であれば時間調整も細かく行えるとしており、希望時間帯が埋まっていそうでも問い合わせを促している。

フードは特別メニューを用意しているとのことで、詳細はストーリーズで順次発表される予定。藤沢でクラフトビールを楽しみたい人は、当日のタップ情報とあわせてチェックしておきたい。