THE BEER TOKACHI、ゆるネコ缶の「TOTONOI GOSE」発売 「Venus Belt」と同フレーバー
北海道帯広市のビアパブ「THE BEER TOKACHI」が、ラズベリーを使ったゴーゼ「TOTONOI GOSE」をリリースした。店頭販売に加え、ピンクのゆるネコ缶も登場し、温浴施設への展開も始まる。
ホップ兄帯広のTHE BEER TOKACHIが、ラズベリーを使った新作を出したんだよ。名前は「TOTONOI GOSE」で、湯上がりにぴったりなゴーゼなんだ。
麦ちゃんえっ、TOTONOI GOSEって名前からもう気持ちよさそう！ でもゴーゼって、なにそれ、しょっぱ甘い感じのやつ？
ホップ兄そうそう、ゴーゼスタイルは塩を使う酸っぱいビールで、今回はピンクソルトの柔らかな塩味が効いてるんだよ。ラズベリーの甘酸っぱさに、ぐっと輪郭が出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもピンクソルトって、ビールに入れると何が起きるの？ なんか急にお風呂の話みたいになってきたんだけど！
ホップ兄これがさ、塩だけじゃなくてハイビスカスの酸味も重なって、ただ酸っぱいだけじゃない立体感になるんだよ。さらにタンニンで少し締まるから、飲み口がだらっとしない。
麦ちゃんタンニンって、渋みの正体ってやつだよね？ えっ、ビールなのにそんなワインみたいなこともするの、こわいけどおいしそう！
ホップ兄その通り。しかも今回は十勝ときいろファームのラズベリーを贅沢に使ってるから、地元感もばっちりなんだ。果実の香りがちゃんと主役になる。
麦ちゃんわぁ、Venus Beltと同フレーバーなんだ！ じゃあ飲んだことある人は、あの味をまた探しに行けるってことだね。
ホップ兄そうなんだよ。しかもラベル違いでゆるネコ缶もあるから、見た目からもう湯上がりのゆるさが伝わるのがいい。店頭でもすでに売ってるんだ。
麦ちゃんえっ、しかも温浴施設にも展開するの！？ ふくいホテルもひまわり温泉も第一ホテル豐州亭も、全部行きたくなっちゃうじゃん！
ホップ兄これはもう、サウナ上がりにしっかり酸味でキュッと飲みたい一杯だね。帯広の空気ごと持ってくる感じで、今すぐ乾杯したくなるよ。
麦ちゃんうん、今日はもうベリーと塩味で優勝したい！ ねえホップ兄、これ読んだら私たち、ほんとに飲みに行きたくなるね。
帯広のビアパブから、湯上がり向きの新作ゴーゼ
THE BEER TOKACHI（北海道帯広市）の投稿で、ラズベリーを使ったゴーゼ 「TOTONOI GOSE」 の同時リリースが案内された。すでに店頭では販売を開始しており、ラベル違いのピンク色の「ゆるネコ缶」もあわせて展開されている。
今回のビールは、「Venus Belt」 と同じフレーバー構成。帯広の豊かな大地で育った甘酸っぱいラズベリーを、シャープな酸味のサワーエールに合わせ、ピンクソルトの柔らかなミネラル感とハイビスカスの酸味、タンニンでまとめたゴーゼスタイルとして仕上げている。仕込みには十勝ときいろファームのラズベリーを贅沢に使用しているのも特徴だ。
投稿では、温泉やサウナのあとに飲んでもらうことを想定し、5月以降順次、ふくいホテル、ひまわり温泉、第一ホテル豐州亭にも置かれる予定とされている。帯広の中心部にあるビアパブという立地に加え、地元の温浴施設とつながる展開は、この店らしい地域密着の動きとしても注目したい。
「TOTONOI GOSE」は、しっかり酸味がありながら、ベリーの果実感と塩味の輪郭が見えやすい一杯。湯上がりに軽く飲み進めたい人にも、果実由来の酸味を楽しみたい人にも向くスタイルといえる。THE BEER TOKACHIの投稿をきっかけに、店頭と各施設でどのように広がっていくのか気になるところだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄帯広のTHE BEER TOKACHIが、ラズベリーを使った新作を出したんだよ。名前は「TOTONOI GOSE」で、湯上がりにぴったりなゴーゼなんだ。
麦ちゃんえっ、TOTONOI GOSEって名前からもう気持ちよさそう！ でもゴーゼって、なにそれ、しょっぱ甘い感じのやつ？
ホップ兄そうそう、ゴーゼスタイルは塩を使う酸っぱいビールで、今回はピンクソルトの柔らかな塩味が効いてるんだよ。ラズベリーの甘酸っぱさに、ぐっと輪郭が出るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもピンクソルトって、ビールに入れると何が起きるの？ なんか急にお風呂の話みたいになってきたんだけど！
ホップ兄これがさ、塩だけじゃなくてハイビスカスの酸味も重なって、ただ酸っぱいだけじゃない立体感になるんだよ。さらにタンニンで少し締まるから、飲み口がだらっとしない。
麦ちゃんタンニンって、渋みの正体ってやつだよね？ えっ、ビールなのにそんなワインみたいなこともするの、こわいけどおいしそう！
ホップ兄その通り。しかも今回は十勝ときいろファームのラズベリーを贅沢に使ってるから、地元感もばっちりなんだ。果実の香りがちゃんと主役になる。
麦ちゃんわぁ、Venus Beltと同フレーバーなんだ！ じゃあ飲んだことある人は、あの味をまた探しに行けるってことだね。
ホップ兄そうなんだよ。しかもラベル違いでゆるネコ缶もあるから、見た目からもう湯上がりのゆるさが伝わるのがいい。店頭でもすでに売ってるんだ。
麦ちゃんえっ、しかも温浴施設にも展開するの！？ ふくいホテルもひまわり温泉も第一ホテル豐州亭も、全部行きたくなっちゃうじゃん！
ホップ兄これはもう、サウナ上がりにしっかり酸味でキュッと飲みたい一杯だね。帯広の空気ごと持ってくる感じで、今すぐ乾杯したくなるよ。
麦ちゃんうん、今日はもうベリーと塩味で優勝したい！ ねえホップ兄、これ読んだら私たち、ほんとに飲みに行きたくなるね。
