那覇空港の4F、際内連結ターミナルにあるHELIOS NAHA airport Breweryで、期間限定のアニバーサリービール「うりずんホワイトIPA」が新たにオンタップした。

このビールは、パレットくもじ・デパートリウボウ開店35周年を記念して造られた限定醸造品。記事では、リウボウフードホールで楽しめる特別なコラボビールが、空港のブリューパブでも味わえるようになったと案内している。旅の出発前後に立ち寄れる場所で、出来たての限定ビールに出会えるのは、この店ならではの魅力だ。

味わいは、爽やかな柑橘系の香りとホップのすっきりとしたほどよい苦味が軸。アルコール度数は5％で、ボディは軽すぎず重すぎず、食事と合わせやすいバランスに仕上がっている。店内では、写真にもあるトルティーヤチップスとのセットが提供されており、記事でも味のしっかりしたお肉料理とのペアリングが勧められていた。

「うりずん」は沖縄の古語で、3〜4月ごろの、暑くも寒くもない過ごしやすい季節を指す言葉。名前の印象どおり、軽快な香りと穏やかな苦味が、沖縄の空気感に寄り添う一杯になっている。数量限定のため、那覇空港を利用する際は早めにチェックしたい。

空港のブリューパブらしく、観光や移動の動線に自然に組み込めるのも魅力。限定ビールを一杯飲みながら、沖縄らしい季節感とヘリオスのクラフト感を同時に楽しめるニュースだ。