東京・幡ヶ谷のビアパブ「焼肉スタンド 肉と麦」のInstagram投稿で、FLORA FERMENTATIONの『Selu -セルー-』が紹介された。投稿では、とうもろこしを使用したラガーであること、ほんのりした甘みと苦味、キレの良さが特徴であることが伝えられている。

あわせて、店内では強化週間としてFLORAのビールを10種類用意していることも案内。10種類をすべて飲んだ人には「良いことあるはず」とされており、ゲストビールを追う楽しみがある構成になっている。

「焼肉スタンド 肉と麦」は、店名の通り焼肉とビールを軸にしたビアパブ。投稿では「デッキで一杯」とも案内しており、外の空気を感じながら飲めるのも魅力だ。焼肉に合わせて、軽快な飲み口のラガーから香りや個性のあるフローまで、順に試していく楽しみがありそうだ。

今回の『Selu』は、肉料理との相性を想像しやすい穀物系ラガー。食事と一緒に飲むことを前提にした一杯として、幡ヶ谷でクラフトビールを探す人に気になる選択肢となりそうだ。