東京・大手町の常盤橋タワー1階にあるCRAFT BEER Market Tokyo Torch店が、Instagram投稿「祝前日🥳」でこの日の注目樽を発信した。投稿の中心は、クラフトロックの「ドリンクオールデイ」に合わせた開栓情報で、スタッフのおすすめとしてY.MARKETの「超IPA」を紹介している。

文面では「アルコール10%を感じにくい」と表現されるほど飲み口の強さと危うさをユーモラスに伝えており、しっかりしたボディのIPAを狙うビールファンには見逃せない内容だ。高アルコール帯のIPAは、温度変化で香りの立ち方や甘みの印象が変わりやすく、1杯を時間をかけて楽しむスタイルにも向く。

同店はオフィス街・大手町エリアらしく、平日ディナー需要に強いビアパブ。投稿内でも「今週の仕事終わり」に向けた来店導線が明確で、当日のオペレーション体制まで記載されている点に、現場の熱量が出ている。あわせて、クラフトビール飲み放題付きのパーティープラン情報も案内されており、少人数の寄り道から歓送迎会まで使い分けしやすい。

“祝前日”の空気感に合わせて、普段より一段ギアの上がった一杯を選ぶなら、こうしたゲスト樽のタイミングは狙い目。丸の内周辺で仕事を終えたあと、アクセスの良いTOKYO TORCHで濃いめのIPAを軸に組み立てる夜は、ビール好きにとって実用的な選択肢になりそうだ。