Passific Brewingの新着IPA

「ビールコーヒー ウチヤマ」が新着ビールとして紹介しているのは、Passific BrewingのPassific IPAです。店の案内では、Passific Brewingの名前とともに、同銘柄がビールコーヒー ウチヤマへ届けられたことが簡潔に告知されています。

Passific IPAは、IPAらしいホップの個性を楽しみたい人に向いたビールです。ジューシーな飲み口としっかりした苦味を特徴とし、柑橘を思わせるホップの香りが感じられるスタイルとして紹介されています。近年の穏やかな苦味のIPAとは異なり、苦味を軸にした昔ながらのアメリカ西海岸系IPAを思わせる味わいがポイントです。

褐色がかった色合い、存在感のあるボディ、飲み進めるほどに広がる苦味とホップフレーバーが、IPA好きの好奇心を誘います。軽快さだけを求めるタイプではなく、食事や軽いおつまみと合わせながら、ゆっくり味わいたい一杯と言えるでしょう。

名古屋・昭和区でクラフトビールを楽しむ

ビールコーヒー ウチヤマは、愛知県名古屋市昭和区安田通にあるビアパブです。店名の通りコーヒーも扱いながら、クラフトビールを中心に楽しめる店として、日常の一杯から銘柄をじっくり選ぶ時間まで幅広く利用できます。タップの内容は入れ替わるため、訪問時に提供状況を確認するのがおすすめです。

Passific IPAは、ホップの香りと苦味をしっかり味わいたい日に選びたい新着ビール。名古屋でクラフトビールを探している人は、ビールコーヒー ウチヤマでチェックしてみてください。