大阪・天六のビアパブtorne_craftbeerは、7月19日の投稿で夏向けのフードとタップリストを紹介した。期間限定のケールサラダに加え、紀の川ほとり桃農園の「なつっこ」桃を使ったサラダがメニュー入り。カニカマの風味をクリーミーなソースでまとめた一皿で、香ばしい焼きトウモロコシ味のフライも用意されている。

ビール


この日のラインアップは全11銘柄。Wu-Chaw-Teng Brewの『BUDDY』(Czech Pale Lager)と『Gimmie Shelter nitro ver.』『Excursions nitro ver.』、Fair Isle Brewingの『Madame R.Galle.』『Eugene - Krush.』、Hansharo Beerの『Pinkie.』『Natural Yeast Beer.』、Fremont Brewingの『Extra Lush.』、Himitsu Beer x Kemupa x torneの『Tomodachi Saison.』、Craft Bank + Beer Parlor POGOの『Bitter Bug.』、Oud Beerselの『Winter Lambiek.』が並ぶ。日本の醸造所から米国、ベルギーまで、スタイルも産地も幅広い。

torne_craftbeerは大阪・天六、メトロ天神橋筋六丁目駅から徒歩1分ほどの立地。15時オープンで、ゆっくり飲み始めるのにも向いた店だ。投稿でも音楽とともにビールを楽しむ空気感が伝えられており、季節の食材と多彩なタップを組み合わせて楽しめる一軒として注目したい。