岩手県陸前高田市のブリューパブ陸前高田マイクロブルワリーが、InstagramでヘイジーIPAの新バッチ販売開始を告知しました。販売チャネルは店頭オンラインストアの2本立て。現地でグラスを傾けたい人にも、自宅で楽しみたい人にも届く動線が整っています。

投稿内で特に強調されているのは、ヘイジーIPAの香り設計です。仕込みではDDH(ダブルドライホップ)を採用し、ホップアロマを前面に。さらに、トロピカルな印象のホップに、ハーバル/グラッシーなキャラクターを重ねることで、いわゆる「ダンク」なニュアンスを狙った構成と説明されています。ジューシーさだけでなく、奥行きのある香味バランスを意識した一杯と言えそうです。

同ブルワリーは、ヘイジーIPAを“準レギュラー的”に醸造している点も明言しており、単発の限定リリースというより、継続的に品質を磨いているスタイルであることがうかがえます。飲み比べの視点では、過去バッチとの香りの出方や苦味の輪郭を追うのも面白いはずです。

陸前高田マイクロブルワリーは、地元での飲食体験とテイクアウト/通販の双方を持つブリューパブ。現地では街の空気とともに、オンラインでは温度管理しやすい環境で、同じ新バッチを楽しめるのが魅力です。春に向けてビールが進む時期、ヘイジーIPA好きならまずチェックしておきたいリリースです。

- 販売:店頭、オンラインストア
- スタイル:ヘイジーIPA
- 特徴:DDH、トロピカル+ハーバル/グラッシー、ダンクなニュアンス