ALLWRIGHT-sakeplace-の最新投稿で案内されたのは、木花之醸造所の新作「ストロベリーショコラ濁酒」。先月の「おでん地酒フェス」で先行お披露目された銘柄で、今回は店舗での提供と購入導線まで整った正式リリースのかたちです。

この一本は、ストロベリーピューレとカカオニブをふんだんに使い、どぶろくと融合させた設計。投稿では、ストロベリーの甘酸っぱさにカカオニブの香ばしさと濃厚さが重なり、デザート寄りでありながら後味はさっぱり、と説明されています。提供温度の幅も特徴で、冷やしても温めてもおいしいという提案がされている点は、飲み方を選べる酒として面白いところです。

会場となるALLWRIGHT-sakeplace-は、木花之醸造所併設のバル。浅草・駒形エリアで、醸造所の個性をそのままグラスに落とし込める距離感が魅力です。ビール好きにとっても、フルーツや副原料の使い方に注目する視点で楽しめる内容で、食後酒や甘香ばしいテイストを探している日に相性のいい新商品と言えそうです。

店内でのグラス利用だけでなく、店頭購入・通販、さらに有料試飲や地方発送にも対応。浅草散策の一杯として立ち寄るのはもちろん、気に入ったらそのまま持ち帰れる導線まで含めてチェックしておきたいリリースです。