すすきので味わう、飲みやすいSchwarz

「すすきのえーるSTAND」が今回おすすめとして紹介しているのは、The Old Grey Brewery「オロオロ・ブラック」。投稿では、ABVは5.0%、スタイルはSchwarz(シュバルツ)と明記されています。

黒ビールに対して「重い」「苦い」という印象を持つ人は少なくありませんが、この一杯は焙煎由来の香ばしさを持ちながら、軽やかなキレとコクのバランスを楽しめる点が特徴として紹介されています。しっかり香るのに、飲み口は重すぎない。そんな“黒の入口”としても試しやすい構成です。

合わせたいフードと楽しみ方

案内されているペアリングは、揚げ物や肉料理に加え、ナッツやチョコレート。食事に寄せても、ゆっくり一杯を味わう形でも相性がよく、シーンを選ばず飲めるゲストビールといえます。

店の使い勝手

すすきのえーるSTANDは、店内利用だけでなくテイクアウトにも対応。さらに、ECサイトで取り扱いビールの確認・購入ができる点も特徴です。店舗は北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO B1F。投稿内では、朝10時からビールを楽しめることにも触れられており、待ち合わせ前の一杯や短時間利用にも向いたビアパブです。

黒ビールを久しぶりに飲む人にも、普段からダーク系を好む人にも、スタイルの魅力を再確認しやすいゲストビール情報です。